La Maison du Macaron
Christian Michel

12 route de la Trinité

27270 Broglie
Téléphone : 02 32 46 30 33 - Mobile : 06 73 45 51 04

Attention, nous n'acceptons pas la carte bleue

telephone Maison du Macaron06 73 45 51 04

Nos bûches

4 personnes 17,20 euros - 6 personnes 25,80 euros - 8 personnes 34,40 euros - 10 personnes 43 euros - 12 personnes 51,60 euros - Téléchargez le bon de commande en cliquant ici !

 

MACUMBA : Biscuit moelleux coco - crémeux mangue - crémeux passion - mousse chocolat blanc - coulis exotique

 

EXPRESSO : Biscuit moelleux café - mousseline café - noix de pécan caramélisées au sirop d'érable

 

NOUGAT FRAMBOISE : Biscuit moelleux amande et pistache - mousseline nougat - framboises - brisures de nougat - coulis framboise

 

DACQUOISE : Biscuit moelleux amande - mousseline pralinée - amandes et noisettes caramélisées

 

CHOCOLAT/CARAMEL FLEUR DE SEL : Biscuit macaron cacao - mousse chocolat - crémeux caramel fleur de sel

 

CITRUS : Biscuit moelleux aux zestes de citron - mousse citron - crémeux citron

 

CHOCOLAT : Biscuit macaron cacao - mousse chocolat 72% - crémeux chocolat 85% - Grué de cacao

 

WILLI'TONKA : Biscuit joconde fève de tonka - mousseline vanille - crémeux chocolat et poires Williams pochées - glaçage croquant chocolat au lait